Категории:
HORECA:
Воздухоочистной комплекс Strada ШЕФ
STRADA ШЕФ обеспечивает полноценную очистку воздуха, удаляемого от любых устройств с открытым огнем: мангал, тандыр, josper, гриль, коптильня, пицца печь и даже банная печь. Очищает от дыма, запаха, жира, сажи с эффективностью до 100%, обеспечивает полное искрогашение и пожарную безопасность.
РАСЧЕТ СТОИМОСТИ
|
Производительность, |
Цена, рубли | ||
| FES 100% | FES 90% | FES 70% (кальянные) | |
| 1000 | 950 000 | 400 000 | 260 000 |
| 2000 | 1 100 000 | 580 000 | 377 000 |
| 3000 | 1 250 000 | 630 000 | 409 500 |
| 4000 | 1 350 000 | 690 000 | 448 500 |
| 5000 | 1 450 000 | 750 000 | 487 500 |
| 6000 | 1 550 000 | 810 000 | 526 500 |
| 7000 | 1 650 000 | 860 000 | 559 000 |
| 8000 | 1 750 000 | 980 000 | 637 000 |
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЧИСТКИ
|
Загрязнение |
% удаления | ||
| FES 100% | FES 90% | FES 70% (кальянные) | |
| Запах | 99% | 90% | 70% |
| Дым | 100% | 100% | 100% |
| Жир | 100% | 100% | 100% |
| Предельная температура воздуха на входе в агрегат, ° |
50° | 50° | 50° |
Актуальность дымофильтра STRADA ШЕФ?
• Возможность выброса воздуха на фасаде здания
• Отсутствие проблем с разрешающими органами
• Пожарная безопасность
• Экономия на прокладке и чистке воздуховодов
• Очистка воздуха от дыма, запахов, сажи, жира и искр
• Отсутствие конфликтов с жильцами
Преимущества установки STRADA ШЕФ
• Гарантированная эффективность очистки
• Техническая поддержка 24 часа
• Простота эксплуатации
• Презентабельный вид
• Приемлемая цена
• Гарантия 2 года, срок службы не менее 10 лет
• Бесшумность работы
• Легкий монтаж, шефмонтаж в подарок
• Большой комплект поставки
• Безопасность для персонала
Алгоритм работы
STRADA ШЕФ — это 4-х ступенчатая система очистки от аэрозолей (дым, масляный туман) и газообразных примесей (запахов), встраиваемая в вытяжной воздуховод.
1 ступень: гидрофильтр–искрогаситель, который обеспечивает гашение искр, удаление сажи и жира, части дыма и части запаха, снижает температуру до 30 – 40 °С.
2 и 3 ступень: последовательно расположенные модули электростатической фильтрации, которые обеспечивают полную очистку от дыма и частичную очистку от запахов.
4 ступень: усиленный сорбционный модуль, улавливающий оставшиеся газообразные примеси (запахи).
Воздух, загрязненный сажей, дымом, масло–жировыми и органическими газообразными загрязнителями проходит первую ступень очистки – гидрофильтр. Происходит гашение искр, понижение температуры, очистка от сажи и большей части масляного аэрозоля. Потом воздух подвергается воздействию 2-х ступеней электростатического дымофильтра, это приводит к полной очистке от дыма и масляного тумана. Далее, в сорбционном фильтре улавливаются все остаточные пахучие соединения. На выходе получается воздух, очищенный от дыма, запаха, жира, сажи с эффективностью до 100%, а также обеспечивается полное искрогашение и защита от возгорания воздуховода.
Использование дымофильтра:
Чтобы включить устройство, необходимо запустить вентилятор и нажать кнопку "пуск" на пульте управления. В случае загрязнения фильтра, на пульте управления загорится индикаторная лампочка.
Обслуживание дымофильтра.
Дымофильтр STRADA ШЕФ не имеет расходных материалов, кроме сорбента и моющего концентрата.
Основное обслуживание складывается из трёх действий:
• Мойка гидрофильтра искрогасителя в автоматическом режиме
• Ручная чистка электростатических модулей
• Замена сорбента в кассетах сорбционного блока
Интервал обслуживания зависит от интенсивности работы кухни.